Warum Porridge in der warmen Jahreszeit gesund ist
Werbung – Product Sample Porridge, oder auf deutsch, der gute alte Haferschleim, ist seit einiger Zeit wieder en vogue wenn es um gesunde Ernährung geht. Doch kommen die weich gekochten…
Fitness-Fast-Food: Schnelle Protein Quellen nach dem Sport
Werbung – Product Sample An und für sich bin ich der Meinung, man kann sein Proteinbedarf durch die natürliche Nahrung decken. Wenn man nun aber sehr viel trainiert und dazu…
Paleo Mayonnaise
Mach dir schnell deine eigene Mayonnaise, anstatt ein Fertigprodukt mit diversen Zusatzstoffen zu kaufen. Es werden nur wenige Zutaten und vor allem wenig zeit benötigt, Da dauert es länger, in…
Paleo Flatbread – Low Carb Sandwich
Welcome back to: Easy und lecker. Ja, die meisten Rezepte, die du hier findest sind wirklich einfach, dauern nicht lange, sind gesund und schmecken auch noch. Heute geht es um…
Paleo Rezept: Persimon® Chutney auf Thunfisch
Werbung Ein gesundes Lowcarb Paleo Rezept, das eine reine Geschmacksexplosion verursacht. WIRKLICH! Viele kennen die Persimon®, auch Kaki genannt, doch die meisten essen sie roh oder ins Müsli geschnippelt. Doch…
Rezept: Herbstliche Lizza #glutenfrei #paleo
Ja, dieses Rezept ist paleo (somit glutenfrei). Wer möchte, kann es sogar vegan/vegetarisch gestalten. Lasst euch also von meinem Lizza Rezept inspirieren und werdet selbst kreativ! Was ist Lizza? Bevor…
Quinoa Bowl – vegan oder mit Hühnchen
Werbung Es gibt wieder ein schnelles, leckeres und auch noch gesundes Rezept. Insgesamt braucht ihr für diese Quinoa Bowl nur 30 min inkl. der ganzen Kochzeit und Vorbereitung. Aber natürlich…
More Power – Weißdorn zur Leistungssteigerung
Werbung Wir reden hier von keinem Wundermittel sondern von Weißdorn. Weißdorn gibt es schon eine gefühlte Ewigkeit, und trotzdem ist es bei uns ein wenig in Vergessenheit geraten oder hat…
Hummus in 5 Minuten – vegan
Genauso wie es die Überschrift verspricht, ist die Zubereitung des Hummus: Simple, schnell und absolut Lecker. Hummus ist perfekt als Dip zu Brot oder Gemüse-Sticks aber man kann ihn auch…
TIPP: Chia & Erdbeeren Smoothie Bowl – der schnelle, vegane Snack
Werbung Typische Szenerie heutzutage: gegen 6:30 Uhr aufstehen, um 9:00 Uhr aufm Stuhl vorm Rechner sitzen und ackern, Mittagspause? Klar! Direkt am Schreibtisch vorm Monitor, 15:00 Uhr ein kleiner Snack…
Warum Blutgruppe A der „bessere Vegetarier/Veganer“ ist
Ich stelle hier jetzt eine These auf. Unabhängig von der ethischen Warte oder dem Mitgefühl Tieren gegenüber ist es kein Wunder, dass gerade in Deutschland die vegane Bewegung so großflächig…
Cheat Meals – Sind sie schlecht oder gut?
Trotz eines harten Trainings, einer Ernährungsumstellung bzw. einem neuen gesünderen Lifestyle trotzdem mal sündigen? Sogenannte CHEAT MEALS sind stark in der Diskussion unter Fitnessjunkies und Ernährungs-Profis. Deshalb möchte ich das…
VEGAN // Kürbis-Wirsing Rouladen auf Apfel-Basilikum-Kartoffelstampf
Hier kommt der 2. Gang meines für RegioBio konzipierten veganen 3-Gänge-Menüs. Wer die Vorspeise, das Rote Beete Carpaccio verpasst hat, der klickt am besten nochmal HIER für alle anderen geht es…
PALEO & VEGAN // Rote Beete Carpaccio
Für ein Blogger-Event von RegioBio war ich als Köchin engagiert und durfte hierfür ein veganes 3-Gänge Menü kreieren. Die Bedingungen waren nicht gerade einfach, aber das bin ich ja seit…
PALEO Brot
Da es vielen schwer fällt auf Brot und somit auf Weißmehl zu verzichten, kommt hier eine kleine Anregung, was ihr Ruck-Zuck selbst zu Hause backen könnt. Insgesamt dauert das ganze…
Bulletproof Coffee und Kaiser Melange – Kaffee als Energiebooster
Wir kennen alle die Wiener Melange, Latte Macchiato, Cappuccino, Milchkaffee oder der allseits bekannte Starbucks "to go triple grande half decaf two pumps of white mokka sirup soy milk and…
Zucker – so züchten wir Krebs selbst heran
Zucker ist schädlich für die Zähne. Zucker macht hippelig… Ach, wenn es das doch nur wäre was unsere Eltern immer gesagt haben. Doch leider macht Zucker nicht nur die Zähne…
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