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Paleo Mayonnaise Rezept Coco Collmann Foodblog zuckerfrei

Paleo Mayonnaise

Mach dir schnell deine eigene Mayonnaise, anstatt ein Fertigprodukt mit diversen Zusatzstoffen zu kaufen. Es werden nur wenige Zutaten und vor allem wenig zeit benötigt, Da dauert es länger, in Supermarkt zu laufen um die Fertig-Mayonnaise zu kaufen.

 

Rezept Paleo Mayonnaise


Folgende Zutaten werden benötigt:

  • 1 Ei
  • Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 TL Dijon Senf
  • Prise Salz

Zubereitung:

  1. Gebe das Ei in eine kleine Schüssel
  2. Prise Salz und Senf hinzugeben
  3. Mit dem Pürierstab vermischen und während dessen immer wieder eine kleien Menge Öl hinzugeben. Dies so lange wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
  4. Kalt stellen und genießen

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Fitness & Ernährung sind für mich ein Lifestyle. Es gibt einem die Möglichkeit sich selbst besser zu verstehen, sich freier zu fühlen und zu bewegen. Mir geht es nicht ums Abnehmen oder den perfekten Bikini Body sondern um einen ganzheitlich gesunden, ausgeglichenen Lebensstil, der einen im Alltag und Stress-Situationen unterstützt. 

FACTS: Hamburger Deern, Ü30, Clean Eating, 6th bei MasterChef, OCR, Positive Mind
Mein Mantra: LOVE IT, LEAVE IT or CHANGE IT

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