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Paleo Mayonnaise Rezept Coco Collmann Foodblog zuckerfrei

Paleo Mayonnaise

Mach dir schnell deine eigene Mayonnaise, anstatt ein Fertigprodukt mit diversen Zusatzstoffen zu kaufen. Es werden nur wenige Zutaten und vor allem wenig zeit benötigt, Da dauert es länger, in Supermarkt zu laufen um die Fertig-Mayonnaise zu kaufen.

 

Rezept Paleo Mayonnaise


Folgende Zutaten werden benötigt:

  • 1 Ei
  • Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 TL Dijon Senf
  • Prise Salz

Zubereitung:

  1. Gebe das Ei in eine kleine Schüssel
  2. Prise Salz und Senf hinzugeben
  3. Mit dem Pürierstab vermischen und während dessen immer wieder eine kleien Menge Öl hinzugeben. Dies so lange wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
  4. Kalt stellen und genießen

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Fitness, Ernährung aber auch Genuss sind für mich essentiell für einen ausgeglichenen Lifestyle. Es gibt einem die Möglichkeit sich selbst besser zu verstehen, sich freier zu fühlen und sich zu verwirklichen. Dogmata liegen mir mehr als fern. Mir geht es um einen ganzheitlich gesunden, ausgeglichenen Lebensstil, der einen im Alltag und Stress-Situationen unterstützt. 

FACTS: Heilpraktikerin i.A., Health Coach, Whisky-, Bier- & Gin-Tastings, Hamburger Deern
Mein Mantra: LOVE IT, LEAVE IT or CHANGE IT

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