Hummus in 5 Minuten – vegan
Genauso wie es die Überschrift verspricht, ist die Zubereitung des Hummus: Simple, schnell und absolut Lecker. Hummus ist perfekt als Dip zu Brot oder Gemüse-Sticks aber man kann ihn auch…
PALEO & VEGAN // Rote Beete Carpaccio
Für ein Blogger-Event von RegioBio war ich als Köchin engagiert und durfte hierfür ein veganes 3-Gänge Menü kreieren. Die Bedingungen waren nicht gerade einfach, aber das bin ich ja seit…
DER ultimative Tipp gegen Zecken bei Hund und Mensch
Der letzter Winter war eher beschaulich und erinnerte an Frühling. Naja. Zumindest an einen norddeutschen Frühling. Der Nachteil ist, das auch die kleinen, unbeliebten Spinnentiere zu einer unglaublich hohen Anzahl,…
Who is?! Katha und ihre veganen Retreats
Blogger und Hundebesitzer unter sich. Wie es manchmal der Zufall will, habe ich Katha bei mir um die Ecke kennen gelernt. Wir sind quasi Nachbarn und haben etwas Entscheidendes gemeinsam.…
Gesunde, Vegane Schokolade. Und auch noch zuckerfrei
Letzten Freitag durfte ich an einem Pralinen Workshop teilnehmen. Ganz ehrlich: Ich backe und koche super gerne aber die Kunst der Pralinen Herstellung blieb mir bisher eher verschlossen. Köstlichkeiten, die…
VEGANE Kochbananen mit PALEO Mayonnaise
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 min. davon KOCHZEIT: 15 min. Kochbananen findet man in unseren Gefilden eher noch selten da man nicht weiß was man damit machen soll. Bananen sind doch eher was…
Detox: 3-Tage Saftkur – Kale&Me
Meine erste Detox-Saftkur sollte das werden. Erst einmal habe ich in meinem Leben eine Art Fasten-Kur gemacht. Diese ist mittlerweile gute 10 Jahre her und hat mir gezeigt, dass das…
PALEO no-bake Schoko Cookies (vegan)
ZUBEREITUNGSZEIT: 15 min. KÜHLZEIT: min. 30 min Schokolade, Kekse und Paleo passt nicht zusammen? Doch, und wie! Diesmal sind es Paleo Kekse, die nicht gebacken werden müssen. Und sie schmecken…
nude by nature. Ein Hauch von Sommer im Alltag …
Wonach, wenn nicht nach der Sonne und Wärme sehnt man sich mehr an den dunklen Dezember Tagen? Kaum wird es hell draußen, schon wird es wieder düster. Wenn die Sonne dann doch mal…
homemade vegane PALEO Schokolade
ZUBEREITUNGSZEIT: 5 min. DAUER KÜHLSCHRANK: 2 Std. Wer denkt, das man bei Paleo auf Süßes verzichten muss, täuscht sich gewaltig. Nur weil man keinen Industrie Zucker verwendet bleiben einem noch…
Falafel mit Kichererbsenmehl (glutenfrei)
ZUBEREITUNGSZEIT: 40 min. PORTIONEN: 3-4 Vielleicht habt ihr meinen Beitrag zu der eat&style schon gelesen und wisst etwas über die Hülsenfruchtmehle von Müllers Mühle. Eine super Alternative zu Weißmehl und noch…
PALEO Kokoseis
Wer sich nach Paleo ernähren möchte und kein Bock darauf hat auf Eis zu verzichten, für den hab ich hier einen extrem leckeren Tipp. Ich habe von der Münchener Eismanufaktur kokosmilch-eis.de alle…
PALEO Piña Colada Smoothie
ZUBEREITUNGSZEIT: 15 min. Nicht nur im Fashion Bereich ist die Ananas gerade ein riesen Thema, nein, auch in der Küche und unserer Ernährung sollte sie des Öfteren auf den Tisch…
PALEO Melonen Kokos Smoothie
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min. Bei den heißen Temperaturen kommt dieser Smoothie genau richtig. Nicht nur, das er erfrischend schmeckt, nein er tut unserem Körper auch noch sehr gut. Kokoswasser ist reich…
PALEO Vitaminbomben-Smoothie
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min. Aus gegebenen Anlass gibt es heute ein Rezept für einen Power Smoothie. Wer merkt, das eine Erkältung im Anflug ist sollte sich schnell dieses Wunder Teil zubereiten.…
PALEO Müsliriegel
Ein neues Paleo Rezept und zwar etwas schnelles für Zwischendurch sind diese Paleo Powerriegel. Alles was ihr braucht sind Sesam, ein paar gehackte Nüsse nach Wahl, Sonnenblumenkerne, Rosinen wenn man…